スタッフブログ
🌸明日は雛祭り🌸
2020年03月02日(月)
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みなさん、こんにちは!
世間はコロナウイルスで暗いモードですが、、、明日は雛祭り🎎🌸
雛祭りといえば、ちらし寿司や桜餅♪
子供の頃は桜餅の独特の香りが苦手だったのですが、大人になるにつれてだんだんとやみつきになり、今では大好きになりました♡
みなさんは桜餅の葉っぱは食べる派ですか?食べない派ですか?
私は食べる派です!!あの何とも言えないしょっぱさと香りがくせになります。。よね?笑
ところで、桜餅の葉っぱの役割ってご存知ですか?
私はただの香り付けかと思っていたのですが、実はお餅の乾燥を防いだり、あんこの甘さを引き立てたり、お餅を持ちやすくしたりといろんな役割を担っているらしいのです!!
アイツ、地味ですが良い仕事してます。(笑)
私もそんな存在になりたい。。。www
明日はそんなことを考えながら桜餅を味わいたいと思います。
世の中がこんな時だからこそ、身の回りの小さな幸せに目を向けたいなと思う今日なのでした(*´ω`*)
みなさんが少しでも心穏やかに過ごせますように・・・♡
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